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宾川县葡萄产业绿色发展典型案例

【发表时间】2017年06月28日 16:50           
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一、基本情况

宾川县素有中国柑桔之乡中国葡萄之乡中国水果之乡美誉,是云南省高原特色农业示范县,种植业总产值及亩均产值均排名云南省前列。宾川优质水果产业发展初步呈现出了区域化布局、规模化生产、产业化经营的发展格局,已成为云南省重要的商品水果生产基地,2016年全县水果总面积28.92万亩,总产64.13万吨,总产值34.1亿元。其中葡萄18.37万亩,总产44.47万吨,产值24.89亿元,是全国县级最大的早熟鲜食葡萄生产基地,葡萄远销到港、澳、台和北京、上海、重庆、四川、广东等20余个省市,部分产品远销俄罗斯、中东及东南亚国家,是云南省优势农产品产销大县之一。近年来,在县委、政府大力支持下,宾川县华侨庄园农业科技开发有限公司已发展成为大理州州级农业龙头企业、州级现代农业庄园、云南省农业科技示范园、国家葡萄产业体系滇西扶贫示范基地,为宾川葡萄产业转型升级和扶贫模式创新进行了大胆探索,成效显著。

一、 取得成效

(一)科技创新提升葡萄质量

华侨庄园高度重视葡萄产业科技创新,依托国家葡萄产业体系、上海交通大学、陕西师范大学等科研单位的技术优势,努力打造科研平台,引进科技人才,大力开展科技创新,助推宾川葡萄产业转型升级。成立了宾川金牛葡萄研究所,建设了全国首个现代化、智能化、农光互补的鲜活葡萄博物馆;成立了王世平、张才喜专家工作站,及时将科研成果转化为生产力。目前,已投资5000余万元,建成葡萄及花卉园艺种植示范基地近1000亩,与农户合作建设葡萄根域限制栽培技术推广示范基地300余亩。与上海交通大学合作,引种了300余个葡萄新品种,引进了根域限制栽培技术,在亩产不变的情况下将葡萄种植密度从传统的1亩种植8001000株降低到1056株,较传统种植方式,用水量减少近4/5,用肥量减少1/2以上,人工成本减少一半以上。产量保障的同时品质大幅提升,实现了葡萄降密、提质、增效、节水、节肥、节能,在总成本每亩节省5000元的基础上,实现了亩产值翻番。预计将来在宾川可建设推广葡萄根域限制栽培技术至少为2万亩,可增加收益2个亿。

(二)品牌打造提高葡萄效益

华侨庄园主导产品打造七彩云秘“葡提果”,“葡提”与“菩提”谐音,实现了产品、品牌与佛教文化的完美融合,被誉为灵山圣果、信仰之果。“葡提果”是华侨庄园自主创立的系列品牌产品,每一颗葡提果都源自华侨庄园标准化种植示范基地。公司利用全国首创有机质无土栽培技术、上海交通大学引进的根域限制栽培技术种植和本土升级后的单辐连棚降密提质促早熟技术进行精准化种植、产业化、品质化生产,积极打造农产品品牌,拓展农产品流通渠道。另外,华侨庄园成立自己的电商销售平台——青创电商,形成了线上线下一起销售的格局,高品质的“葡提果售价是一般葡萄的三倍左右,但却获得市场的高度认可,供不应求。通过品牌化营销,宾川葡萄再次增值,大大提高的效益。


(三)模式创新增加农民收入

一是创新“党支部+龙头企业+贫困户”的扶贫模式,将产业发展和扶贫工作有机结合,积极探索“五位一体”精准扶贫模式,引进国家葡萄产业技术体系,在大营镇村建设滇西扶贫示范基地,探索建立“贫困户”+“党支部+合作社+庄园+国家葡萄产业技术体系+葡萄基地”的“1+5”产业扶贫模式,从根本上解决贫困农民没有技术、没有资金、没有出路的困难,深受广大贫困群众认可,141户建档立卡贫困户454人积极踊跃参与,有效助推了全县精准扶贫工作。2016年底贫困户实现了三金收入,即一亩1500元一付五年的土地流转金,参与务工每天100元的劳动薪金及参与入股分红每人2800元的股金。二是开创“企业+农户+银行”的创业模式。华侨庄园与富滇银行宾川支行启动战略合作,争取到2亿元“金果贷”授信,以“企业+农户+银行”的合作创业模式,带动农户发展产业;富滇银行“金果贷”通过水果权证作抵押,华侨庄园作担保,农户每亩可获得25000元的贷款额度,以保障果园改造升级和生产垫本,银行提供金融支持,公司提供技术和销售支持,农户提供土地和劳动力,农户与企业抱团发展,从而实现小规模经营和大市场的有效对接,从根本上解决了农民发展缺资金,缺技术的问题。

三、采取的主要措施

(一)科学种植模式奠定发展基础

一是创新研发葡萄栽培新技术。创新研发了葡萄无土栽培技术,引进葡萄根域限制栽培技术,深化单幅连棚降密提质促早熟间套种技术,实现了无土栽培葡萄一年三熟,产量、品质均超过大田栽培。引进葡萄根域限制栽培技术。通过沪滇合作进了上海交通大学王世平专家团队及其研究成果——葡萄根域限制栽培技术,将葡萄种植密度由传统的800余株降到10~65株,同时保持产量不减,品质大幅提升,对于葡萄降密、提质、增效、省工、节水、节肥、节能等具有重要的促进作用。目前已经建设葡萄根域限制栽培示范园近1000亩。据初步测算,与传统种植方式相比,该技术每亩可节省农资约3000元,增质提效增值每亩约2000元,每亩共计可增加收益5000元,另外间套种还可以增加5000元以上的收益,推广价值非常大。深化推广单幅连棚降密提质促早熟间套种技术,既实现了高效利用土地,同时又能实现轮作,减少肥料污染与浪费,合理利用保护土壤,具有较高的推广价值。

(二)运用先进农业科技打造现代农业

侨庄园高度重视农业科技研究与运用推广,致力于产学研、农科教的结合,成立宾川县金牛镇葡萄研究所,申请成立了王世平、张才喜专家工作站,广泛开展科技研究、实践与技术推广,及时将科研成果转化为生产力。研发葡萄无土栽培技术,配合先进的水肥一体化灌溉系统,葡萄种植实现一年三熟,最高年亩产值可达40余万元。与上海交大合作,引进根域限制栽培技术,建设葡萄根域限制栽培示范园500亩,实现葡萄降密、提质、增效、省工、节水、节肥、节能,在宾川全县范围内推广种植1000亩。全面推广葡萄单幅连棚降密提质促早熟技术,高效利用土地,减少农药化肥污染与浪费,改良土壤质量,现已推广带动20000余亩。运用农光互补、循环经济理念,打造光伏农业,建成光伏玻璃温室2960平米,每年可发电近30

度。

(三)三农教育培训推动产业发展

华侨庄园通过院县、校企合作,打造:一个平台三个中心,即云南省三农教育服务平台,农业技术教育培训服务中心、农村终身教育服务中心、农民学历教育提升服务中心,让宾川乃至全国的农民享受到最优质、最实用的三农教育培训资源,真正实现农民上大学、在家受教育。目前已开展千万工程计划,计划三年内为宾川县培养1000名农民大学生和10000名持有技能证书的新型职业农民。目前,已经招收762名农民大学生农民免费上大学,免费农民技术培训50360人次

(四)质量和文化并举打造特色品牌

华侨庄园专注于农业产品安全,围绕本公司制定的葡萄根域限制栽培技术标准,建立了农业物联网传系统,从葡萄种植的源头开始到市场终端,实现全过程全面监控,并细化每个物联网运营环节,实现产品每个环节的有效监控,通过对葡萄实时视频监控、生长的不同理化数据收集以及种植环境的特征数据、和整个可追溯体系的系统管理及组织措施,最终实现葡萄种植技术标准和可追溯体系建立完善。引进美国WatchDog 无线网络高清监测系统、北京金福腾Photon智能施肥灌溉系统两套水肥灌溉设备、以色列PN智能灌溉系统和荷兰普瑞瓦智能水肥一体化系统实现对施肥、灌溉、农业生产操作进行监控,从而实现肥水一体化的精准、自动灌溉。最终实现标准化、可追溯种植,为消费者提供安全、放心产品。

公司还结合鸡足山佛教文化资源,注册“七彩云秘”商标,打造“葡提果”系列品牌,以农业供给侧改革为契机,实现产品的精准化投放。同时,运用“互联网+现代农业”,全面提升农产品质量安全水平,积极发展农产品电子商务,打造农产品品牌,拓展农产品销售渠道。

(五)推动一、二、三产业融合发展

华侨庄园将农业与旅游业相结合,结合宾川鸡足山旅游资源优势,融合宾川侨乡特色人文历史及风土人情,发挥宾川葡萄产业优势,集观光、采摘、休闲、娱乐、旅游、科普为一体,推动打造现代旅游观光农业庄园。结合侨乡文化氛围打造集建筑特色文化、服饰文化、饮食文化、民宿文化、休闲文化、风景景观文化、民俗风情文化、养生文化为一体的特色民俗文化村落。推动发展以民宿客栈、乡村旅游、观光采摘、休闲休憩、体验消费、农业科普为主的现代农业产业园,将华侨庄园打造成滇西会务之都、休闲疗养的养生场所和观光采摘、旅居为一体的民俗文化博览园,力争建成省内唯一的侨乡民俗文化与生态农业相结合的4A级景区,打造宾川会客厅。

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